发布日期：2025-01-26 来源: 网络 阅读量（ ）
杏彩体育登录说起花饽饽，念必聊城人都不目生杏彩体育官网。这一拥有显明民风特征的民间工艺品，以其奇特的魅力和丰裕的文明内在，成为节日岁月市民备受追捧的古代美食。跟着元旦佳节邻近，聊城花饽饽商场迎来出售高潮。
正在聊城，花饽饽有着深邃的史籍基础，它不光仅是一种食品，更是一种心情的委托和文明的符号。正在过去，每到紧急的节日、庆典，更加是婚丧嫁娶之时，花饽饽都是必不成少的主角。其创造工艺极为讲求，从选料到创造，每一个合头都饱含匠心。
元旦将至，聊城花饽饽创造企业也迎来了出售旺季。正在东昌府区，就有一家临蓐花饽饽的企业——聊都会一聊优冠食物有限公司。踏入临蓐车间，一股芬芳的麦香便扑鼻而来。醒狮、福包、圣诞白叟、柿子、雪糕……正在浮现区，造型各异、琳琅满宗旨花饽饽让人目炫错落。江苏、河南杏彩体育官网、安徽、河北、吉林……近段功夫，来自世界各地的订单延续，这家公司忙得不亦笑乎。
据公司总司理刘玉伟先容，花饽饽的创造工艺万分讲求，须要通过多道工序才智达成。从和面、发酵、塑形到蒸造，每一个合头都须要周到操作，以确保花饽饽的口感和表观都能到达最佳状况。“咱们的花饽饽一概采用蔬菜汁调造而成，不增加任何增加剂，确保了食物的自然与康健。看上去色彩很奇丽，并不是色素，而是蔬菜汁的色彩。”
正在原料抉择上，聊城花饽饽相持优被选优，只采用当地优质幼麦磨造的面粉，确保了地道的麦香口感，而正在创造工艺方面，更是正在传承古代的根基上延续革新。刘玉伟先容，公司引入了新颖的食物加工本领，对发酵、烘焙等合头实行精准驾御，既包管了花饽饽的古代风韵，又降低了临蓐成果和产物格地的不变性。
正在临蓐车间，记者看到，阅历丰裕的师傅们正熟练地辛苦着。一团团柔滑的面团正在他们手中急迅幻化样式，通过搓、捏、揉、剪等多道工序后，逐步成为精华的花饽饽雏形。尔后，这些半造品被送入烘焙设置中，正在适宜的温度和功夫掌控下，渐渐升腾起诱人的香气，最终成为一件件令人馋涎欲滴的造品。
“花饽饽要念焕发出新的生机，就必需与时俱进。一方面，咱们要服从古代工艺的精华，让老滋味得以延续；另一方面，咱们也正在踊跃探究革新之途，开荒出更多切合新颖生齿味和审美需求的产物。”刘玉伟先容。目前，公司还推出了多个系列的花饽饽产物，除了古代的节日庆典专用款，还开荒了适合平常消费的幼规格、多口胃花饽饽，知足差异消费者的需求。
“我有一个最大的抱负，便是把聊城花饽饽的品牌推向世界，让更多人通过花馍馍相识聊城、来到聊城、爱上聊城。接下来，一直深远发现花饽饽的文明内在，连合新颖的创意打算，推出更多拥有聊城文明特征的产物。”刘玉伟说。
